Bremer Stadtmusikanten Bock

FREIE BRAU UNION BREMEN – Bremer Stadtmusikanten Bock
Bierstil: Dunkler Bock
Aroma: Wir haben einen fuchsfarbenen Bock, norddeutsch interpretiert gebraut, bei dem die malzigen Aromen von ausgewählten Spezialmalzen harmonisch mit den Anklängen von
Waldhonig verschmelzen. Dieses Aromenspiel wird umhüllt von einer kräuterigen und hopfigen Bittere, die durch gemeinsam sorgfältig ausgewählte Aromahopfen entstehen.
Stammwürze: 16,5 °Plato
Bitterwert: 38 IBU
Alkoholvolumen: 7,2%
Hefetyp: untergärig
Malzsorten: Pilsner-, Wiener Malz, Münchner Malz Typ II, Melanoidin Malz, Caramünch 2®, Abbeymalt®, Carafa®Typ II
Hopfensorten: Hallertauer mittelfrüh, Tradition
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

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