Biermenü - Do, 12.06.2025

Biermenü
Do, 12. Juni 2025
18 Uhr Welcome, 18.30 Uhr Beginn Menü

Ein Abend voller neuer Geschmackskombinationen: Zu jedem Gang erwartet Euch an unserer langen Tafel eine andere spannende Biersorte, nicht nur aus unserem Haus.

• Amuse Bouche
• Cremiger Burrata mit gegrilltem Pfirsich, Pancetta und Filoteig
• Atlantik Steinköhler auf Meeresspargel und Fenchel, dazu Nordseekrabbensauce und Kräuteröl
• In Stout geschmorte Ochsenbacke, dazu Blattspinat und Kartoffeln
• Variation von Rhabarber, Bio Joghurt, Weiße Schokolade und Erdbeere

79 Euro inklusive moderierter Bierbegleitung sowie Wasser

Die Bestellbestätigung aus dem Onlineshop ist Eure Eintrittskarte. Bitte bucht Eure Tickets gemeinsam als Gruppe oder meldet Euch bei Einzelbuchung, zu wem Ihr gehört. Eventtickets sind wie immer vom Umtausch ausgeschlossen.