UNION MAPLE STOUT

FREIE BRAU UNION BREMEN – UNION MAPLE STOUT

Beschreibung: Ein besonderes Stout verfeinert mit kanadischem Ahornsirup. Tief dunkelbraun mit rötlich-zirkonfarbenen Reflexen offenbart es seinen intensiven Charakter. In der Nase Toffee, Nüsse und Backobst mit einem Hauch Vanille. Im Mund entfaltet das Bier eine cremige Textur mit wärmenden Aromen von Ahornsirup und Gianduja Nougat.

Stammwürze: 18,6°Plato

Bitterwert: 19 IBU

Genusstemperatur: 6-10°C

Alkoholvolumen: 7,8%

Hefetyp: obergärig

Malzsorten: Pale Ale, Abbey Malt, Haferflocken, Special W®, Caraaroma®, Carafa® Spezial III

Hopfensorte: Hallertauer Blanc

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Ahornsirup, Haferflocken, Hopfen, Hefe

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