Nachdem in der Bremer Union Brauerei fast 50 Jahre kein Bier mehr gebraut wurde, wird die Geschichte der Union Brauerei seit 2015 weiter geschrieben. Offenheit und Mut für neue, überraschende Geschmackserlebnisse und die Pflege von traditionellen Bremer Bierstilen – das ist die Brauphilosophie der Freien Brau Union Bremen. Dafür nutzen wir die beste Technik und die fundierte Ausbildung unseres Braumeister-Teams.